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休業期間:2025 年4月4日(金)~2025 年4月6日(日)3日間連休
営業開始:2025 年4月7日(月)から業務再開

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本格的な四川キムチの酸っぱい大根農家の自家製老壇の前菜を混ぜて料理を入れて野菜の瓶に入れます。

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四川の伝統的な老壇の什錦キムチの酸っぱいサクサクとしたダイコンの納豆の下で料理をします。