諾維信ブドウ糖酸化酵素の焙煎はパンの体積を大きくして生地を強化して粘性を減らして原料を焼きます。
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仕様とモデル
0.5KG; グルコースオキシダーゼ
11969円
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商品情報
出身地
原産国/地域
輸入するかどうか
カテゴリー
商品番号
モデル
ブランド
酵素の活力
酵素活力保持率
ゲルマニウム含有量
有効物質の含有量
ヘヴィメタル
CAS
食品添加物製造許可番号
製品名
仕様とモデル
真保証
中国デンマーク
デンマーク
はい
酵素製剤
Gluzyme Fortis G
Gluzyme Fortis G
NOVOZYMES/ノヴォキシン
10000 GODU/g
-
0.0003
8
0.003
-
SC20312011600416
グルコオキシダーゼ
0.5KG; グルコースオキシダーゼ
ノヴィシン公式旗艦店
商品詳細